7/23 玉ねぎが余っていたので作ってみた。
■材料
水 800g
玉ねぎ 1個
ウインナー 5本
コンソメ 小さじ2
塩 小さじ 1/2
こしょう 少々
ミックスベジタブル(冷凍) 20g
■手順
1.玉ねぎを半月切り、ウインナーを3棟分くらいで切る
2.水、コンソメ、塩、コショウを鍋にいれ、ひと煮立ちさせる
3.玉ねぎとウインナーを入れて、3分に煮込む
4.ミックスベジタブルを入れて1分煮込む
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